UV-Sterilize Yaşlandırma Kabini

UV-Sterilize Yaşlandırma Kabini

UV-Sterilize Yaşlandırma Kabini, geleneksel sabit sıcaklık ve nem yaşlandırma ortamını modern ultraviyole sterilizasyon teknolojisiyle birleştirerek kuru yaşlandırma sürecindeki en zor sorunu - zararlı mikroorganizmaların üremesini çözer.
Soruşturma göndermek
Açıklama
Teknik parametreler

Ürün Açıklaması

beef dry ager 2
UV-Sterilize Yaşlandırma Kabini =
hassas yaşlanma ortamı +
aktif sterilizasyon sistemi

 

İdeal Olgunlaşma Ortamı Yaratmak

Sıcaklık Kontrolü: Yararlı enzim aktivitesine izin verirken patojenleri engellemek için 0-4 dereceyi sabit tutun.

Nem Kontrolü: Etin çok çabuk kurumasını önlemek ve kabuk oluşumunu teşvik etmek için %75-%85 nem seviyesini koruyun.

Hava Sirkülasyonu: Kokuları ve aşırı nemi gidermek için eşit hava akışı sağlayın.

 

UV-Sterilize Yaşlandırma Kabini, et yaşlandırma teknolojisinin modern ve teknolojik yönünü temsil eder. Aktif bir sterilizasyon sistemi sunarak, kuru yaşlandırma prosesindeki en büyük belirsizliği - mikrobiyal kontaminasyonla mükemmel bir şekilde çözer.

 

Yalnızca bir "tazelik dolabı" değil, aynı zamanda bir "lezzet dönüştürme ve güvenlik güvence merkezi"dir; bu da onu, en üst düzeyde-kaliteli yaşlanma ve mutlak gıda güvenliği peşinde koşan ticari ve evsel kullanıcılar için ideal bir seçim haline getirir.

beef dry ager 8
beef dry ager 9

Popüler Etiketler: uv-sterilize yaşlandırma dolabı, Çin uv-sterilize yaşlandırma dolabı üreticileri, tedarikçileri

Modeli

N-500

N-1200

N-1800

Birim Boyutu (mm)

700*750*2000

7500*780*2000

1800*750*2000

Net Kapasite

450L

950L

1450L

Sıcaklık

-5~25derece

Bağıl Nem

60~90%

Gerilim

220~240V/50Hz

Soğutma Modu

Zorunlu Hava

Kapı Adeti

1 adet

2 adet

3 adet

Raf Adedi

5 adet

10 adet

15 Adet

beef dry ager 12

Sığır Yaşlandırma Dolaplarının Uygulamaları

 

1.-Üst sınıf restoranlar ve et lokantaları

Tutarlı ve güvenli üretim sağlayarak ve çeşitli bekletme günleri sunarak restoranlar için temel bir rekabet avantajı haline gelen, özel kuru{0}}oluşturulmuş biftekler üretmek için kullanılır.

2. Et işleme tesisleri ve{1}son teknoloji kasap dükkanları

Standartlaştırılmış, seri-üretilmiş üretim, hatalı ürünleri azaltır ve pazara yüksek-kaliteli{-önceden yaşlandırılmış et ürünleri sağlar.

3. Yüksek gıda güvenliği gereksinimleri olan ev kullanıcıları

Yemek severlerin evde kuru olgunlaştırmayı güvenli ve başarılı bir şekilde deneyebilmelerine olanak tanıyan küçük boyutlar da sunuyoruz{0}.